Riževa čokolada

Napihnjen riž in čokolada, tako enostavna in okusna kombinacija!

Že pred časom sem kupila polnozrnat napihnjen riž, a ga še nisem uspela uporabiti. V mislih sem imela riževo čokolado, ki je še nisem poskusila narediti doma in končno je prišel njen čas. Tako hitro in tako enostavno, da bolj ne gre!

Sestavine

100 g čokolade za kuhanje
100 g mlečne čokolade
1 velika žlica lešnikovega namaza (jaz sem uporabila Loacker)
50 g napihnjenega riža

Navodila

Nad soparo stopi vso čokolado in ji dodaj lešnikov namaz. Nato vanjo vmešaj napihnjen riž. Čokolado lahko daš v kakršenkoli pekač in ga strdiš v poljubno obliko, prej ga samo obloži s peki papirjem. Jaz sem ga dala v pekač velikosti 10 x 30 cm, obložen s peki papirjem. Čokolado daj v hladilnik, da se strdi. Ko je strjena, jo razreži in pojej! Najbolje jo je hraniti v hladilniku, še posebej v teh vročih dneh. Dober tek!